Polos de cerezas y fresas

¡Bienvenidos de nuevo a El rincón de Nata y Diegolate!

Vamos a compartir con vosotros unas recetas de polos de frutas que nos ayudarán a refrescarnos ante las altas temperaturas. Además se hacen rápidamente, son muy sanos y podéis hacerlos con la fruta que más os guste.

POLOS DE CEREZAS

Ingredientes para 4 polos

150 gr. de cerezas

1 yogurt desnatado sin azúcar

1 cucharada de miel

Paso 1. Lavamos las cerezas, les quitamos el rabito y las deshuesamos. Para ello, nosotros hemos un corte alrededor de toda la cereza utilizando el cuchillo, de tal manera que la cortamos por la mitad y le quitamos el hueso. También podéis deshuesarlas con otros métodos como utilizando una pajita.

 

Paso 2. Ponemos en el vaso de la batidora el yogurt, las cerezas deshuesadas y la cucharada de miel, y lo batimos todo bien.

Paso 3. Llenamos las poleras hasta el borde, las tapamos y las metemos al congelador.

Paso 4. Pasadas varias horas o al día siguiente de haberlos metido el congelador, podremos disfrutarlos =)

NOTA: para sacar los polos del recipiente, podéis ponerlo debajo del grifo con agua caliente durante unos segundos, ya que a veces si no cuesta mucho sacarlos.

POLOS DE FRESAS

Ingredientes para 4 polos

150 gr. de fresas

1 yogurt desnatado sin azúcar

Zumo de medio limón

2 cucharadas de azúcar o media cucharilla de Stevia

Paso 1. Quitamos las hojitas a las fresas, las lavamos y las cortamos en trozos.

Paso 2. Ponemos en el vaso de la batidora el yogurt, las fresas, el azúcar y el zumo de limón, y batimos todo bien.

Paso 3. Llenamos las poleras hasta el borde, las tapamos y las metemos al congelador.

Paso 4. Pasadas varias horas o al día siguiente de haberlos metido el congelador, podremos disfrutarlos =)

IMPORTANTE. En estas recetas, nosotros ponemos las cantidades que necesitamos para llenar nuestro recipiente, que da para 4 polos pequeños. Vosotros tendréis que poner más o menos cantidad en función del tamaño de vuestra polera y de la cantidad de polos que queráis hacer.

Esperamos que os hayan gustado los polos =). Siempre podéis elegir las frutas que más os gusten y hacer vuestras propias combinaciones.  

Si tenéis cualquier duda o pregunta podéis escribirnos un comentario y os la resolveremos. También podéis dejarnos sugerencias de recetas. Estaremos encantados de cocinarlas y compartirlas en el blog.

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